Сублимированные ягоды
14.05.2018
автор ECO Ukraine

Интернет – магазин "Eco Ukraine", держит руку на пульсе современных технологий в области здорового питания. Именно поэтому мы предлагаем Вам сублимированные ягоды. Сублимация - вариант консервации пищевых продуктов путём быстрого и полного удаления влаги. Сублимируют только свежайшие продукты, которые содержат максимальное количество полезных веществ (микроэлементов и витаминов) для организма человека.

Такой метод консервации, по мнению диетологов, очень полезный. Они хорошо усваиваются организмом, а на смену чувству голода приходит быстро и надолго чувство сытости. Сублимированные продукты экологично чистые. В них на все 100% исключена какая-либо добавка красителя, ароматизатора, консерванта.

Сублимировать можно практически все продукты питания: растительного, животного происхождения, кисло-молочную продукцию. Сначала продукты питания подвергаются глубокой заморозке, а потом, с помощью вакуумной сушки, влага вымораживается. После такой обработки продукт теряет до 90% своего веса (становится практически невесомым), но сохраняют все полезные макро-микроэлементы, витамины, а самое основное – первоначальный естественный вкус. 

Сублимированная малина цельная

Сублимированная малина цельная

Сублимированная клубника кусочками

Сублимированная клубника кусочками

Расскажи об этом