Соевое молоко – это продукт растительного происхождения, который получается из бобов сои. Сам напиток достаточно сладковатый и приятный на вкус.
Этот растительный продукт называется молоком не только за счет визуального сходства. Питательные свойства и вкус невероятно похожи. Но при этом, соевое молоко не содержит холестерин и, при этом, является безопасным для тех, кто страдает аллергическими реакциями на животное молоко и лактозу.
Калорийность: всего 54 ккал на 100 грамм.
Применение: соевое молоко можно употреблять как в неизменном виде (холодным и горячим), так и использовать во время приготовления других блюд и продуктов (йогурта, кефира, сыра, блинов, мороженого, а также различных десертов)
03.09.2018, 18:44